Белые песчаные пляжи, спокойное море, воздух с ароматом роз, мощные волынки, пронзающие слух. Болгария. Страна с тысячелетней историей и богатым культурным наследием.
История
Интересные факты о Болгарии — История. Пловдив — третий по величине город в мире с точки зрения непрерывного заселения людьми на протяжении всей истории. Он был основан около 4000 года до нашей эры. Великая Болгария со столицей в городе Фанагория была первой болгарской провинцией, объединившей племена Причерноморья и Приазовской степи в течение нескольких десятилетий. Основателем и правителем стал хан Кубрат.
После смерти хана Кубрата государство было распущено, и в 681 году было создано первое Болгарское царство с новой столицей в Плиске, которое просуществовало 337 лет.
Византийцы, монголы, венгры и сербы оставили свои следы на территории современного государства до 1878 года. Однако самым продолжительным было правление Османской империи.
Период с 1878 по 1908 год, после поражения Турции в войне с Россией, считается возрождением Болгарии как государства. София, один из древнейших городов мира, стала столицей страны.
География
Сегодня эта юго-восточная европейская страна занимает 22% территории восточных Балкан и занимает площадь 110 993 кв. км. Болгария является парламентской демократией и светским государством. Религия свободна. Большинство населения — 76% — православные, есть представители католицизма, протестантизма, Армянской апостольской церкви, ислама и иудаизма. Несмотря на вступление в Европейский Союз, национальной валютой остается болгарский фунт.
По данным государственной переписи населения на 1 января 2017 года, в стране проживает 7, 101, 859 человек; по сравнению с 2011 годом это на 262, 711 человек меньше. В штате наблюдается длительное сокращение численности населения. Средняя продолжительность жизни, по данным различных источников, составляет 74,7 года.
Официальный язык — болгарский. Этнический состав варьируется. Большинство населения, почти 80%, составляют болгары. Остальные 20% — это турки, румыны, русские, армяне, власы, каракацы, украинцы, македонцы, греки, евреи и румыны. Стоит отметить, что благодаря отношению правительства и народа, еврейское население страны не только не было уничтожено во время Второй мировой войны, но и увеличилось. Не случайно на гербе страны изображены три льва, показывающие, что единство дает силу.
Большая часть населения — 73% — проживает в городах. Крупнейшие города — София, Пловдив, Варна, Бургас, Русе, Стара-Загора и Плевен. Сельские жители составляют 27%.
Культура
Культурное наследие страны богато и уникально. В Варне находится неолитический некрополь, гробницы Казанского озера и Свештары с древнегреческим влиянием, рельеф Мадарского всадника, высеченный в скале протобургалами около 710 года, Рильский монастырь и Боянская церковь, первый памятник болгарской архитектуры. Скальная церковь возле деревни Иваново, Старый город Несебр, Национальный парк Пирин и заповедник Сребарна. Этот список далеко не полный и включен в список объектов Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Каждый археологический период приносит новые открытия.
В стране есть своя иконописная школа, с изображениями как на керамике, так и на досках. Болгарский язык появился как письменный язык раньше других славянских языков. Глаголица использовалась уже в IX веке; в конце XVIII века она была заменена кириллицей, более ранней версией. В современных письменных языках есть много иностранных заимствованных слов. Алфавит состоит из 30 букв. Создание кириллицы — это глобальный вклад в болгарскую культуру. В память об этом событии 24 мая в Болгарии отмечается День образования, культуры и славянской литературы.
Праздники страны отличаются яркостью, широтой и особым колоритом, характерным для Балкан. Они бывают религиозными, светскими, национальными, театральными и впечатляющими по своему размаху. Один из самых необычных праздников посвящен цветению чая. Однако наиболее почитаемыми являются
- 3 марта — День освобождения от ига Османской империи, и
- 6 сентября — День болгарского единства, и
- 22 сентября — День независимости Болгарии.
Еще один интересный факт. Болгарская народная песня «Изел да делё гайдутин» была включена в список песен, отправляемых в космос по программе «Вояджер» на случай возможного контакта с инопланетянами (конечно, никаких инопланетян не было, да и песня не мелодичная, а дорогая американская космической программы, интересно отметить, что она была включена в космическую программу).
Кухня
Кулинарные предпочтения населения также различны. Это не относится к молочным продуктам, хотя самый вкусный йогурт производится в Болгарии. Важнейшим ингредиентом многих блюд является перец, который также дал название стране. Многие местные блюда включают свинину, говядину или баранину.
Их предпочитают готовить на открытом огне или в глиняных горшках. Среди популярных блюд — пирожки из легкого, пушистого теста с начинкой из бригантины и разнообразные фруктовые и овощные салаты. Местные вина отличаются превосходным вкусом. Наиболее популярными винами являются «Мельник», «Памид» и «Мускат Оттонель». Местные жители любят пиво. Самые известные сорта пива — «Загорска» и «Каменика».
Среди любителей крепких напитков — знаменитая ракия, которая выдерживается в дубовых бочках и напоминает коньяк. Очень впечатляет «мастика» — алкогольный напиток, содержащий не менее 47 объемов. Спирт со смолой мастикового дерева, анисом, фенхелем и другими ароматическими ингредиентами. Употребление алкоголя, даже в небольших количествах, вредно. Помните! Безалкогольные напитки включают в себя эйран (йогурт), бозо (густой, сладкий член, пшеничный напиток), минеральную воду и кофе.
Природа
Природа страны восхищает. На территории области находятся три горные системы — Пирин, Рила и Родопи. Гора Мусала — самая высокая вершина в стране — 2925 метров. В мире насчитывается 5 500 пещер, которые были обнаружены и описаны. Самой загадочной является Голова Дьявола среди Родопских гор. Единственный на Балканах музей, посвященный пещерам, был создан в 1980 году.
Реки образуют густую сеть. Большинство из них гористые и мелководные с небольшой протяженностью. Самой большой и полноводной рекой является Дунай — 471 км по территории Болгарии, притоки Искара — 368 км, река бассейна Эгейского моря — 286 км.
Страна находится в средиземноморском и материковом климатических поясах. Леса покрывают около 30% территории региона. Преобладают бук и дуб. Хвойные деревья встречаются в основном в Лилло-Родопских горах. Животный мир разнообразен — жаркое, дикий кабан, благородный олень, кабан и медведь. Добыча и переработка полезных ископаемых — тривиальная часть демократической экономики.
Экономика
Болгария — индустриальная страна с хорошо развитым сельскохозяйственным сектором. Однако сфера услуг и туризм стали суверенными: известные болгарские курорты, такие как Несебр, Поморие, Бургас, Солнечный берег и Золотой песок, ежегодно принимают тысячи гостей со всего мира.
Самое ценное в демократии — это ее человеческие ресурсы, с интересными и порой забавными традициями, такими как жесты «да» (кивки головой), «нет» и достижения в различных областях жизни. В настоящее время страна занимает одно из первых мест в мире по уровню ИТ. Изобретателем первого в мире компьютера был ученый болгарского происхождения Джон Винсент Атанасов. Ее новые компьютерные технологии принесли ей славу Силиконовой долины Восточной Европы.