Продукты питания, которые мы покупаем каждый день, поддерживают наши силы и здоровье. Однако некоторые из разрешенных государством продуктов могут вызвать заболевание или даже убить нас. Далее следует интересная информация об этих продуктах.
Шоколад
Шоколад — очень вкусная еда. Древние племена в Центральной Америке (например, ацтеки) использовали какао-бобы для приготовления вкусного напитка. Часто утверждается, что шоколад нормализует кровяное давление. На самом деле, кофеин, содержащийся в шоколаде, повышает кровяное давление и придает бодрость. Кроме того, сахар, который всегда сопровождает шоколадные изделия, повышает кровяное давление. Поэтому людям с высоким кровяным давлением не следует есть шоколад.
Шоколад улучшает настроение. Это достигается за счет улучшения кровообращения, расширения сосудов и небольшого, но заметного повышения артериального давления. Поэтому, если человек страдает от сужения сосудов и высокого кровяного давления, вместо того, чтобы улучшить настроение, шоколад может его ухудшить. Однако большинство людей относятся к шоколадным десертам очень положительно; лучше всего употреблять горький черный шоколад, так как он содержит более 70% какао. Белый и молочный шоколад — очень калорийные продукты.
Если вы едите шоколад время от времени, это не должно повредить вашему здоровью. Чрезмерное пристрастие к этому лакомству представляет серьезную опасность для сердечно-сосудистой системы. Шоколадный сахар повреждает печень и поджелудочную железу, чрезмерная сладость вызывает ожирение, способствует износу зубов, повреждает кровеносные сосуды и может способствовать развитию диабета.
Самый дорогой экземпляр кофе Luwak получают от животных, которые его едят. Дальний родительский родственник мангута, милый, пушистый дикарь, которого называют азиатским жителем.
Они живут на деревьях, едят кофейные зерна в больших количествах и выбирают более крупные, зрелые зерна (в условиях массового производства животных они бегают по плантациям, живут в клетках и едят все, чем их кормят). Гранулы не перевариваются и выходят в виде песка, обработанного животными ферментами.
Создаются специальные огороженные плантации, где их извлекают из фекалий, очищают с помощью специальной техники, сушат и продают «хорошим едокам».
Употребление кофе с кофеином фактически искусственно бодрит в течение 40 минут. После этого периода активность снижается. Некоторые люди засыпают сразу после употребления кофе. Постоянное употребление приводит к переутомлению нервной системы, что может привести к неврологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям и даже инсультам. Особую опасность представляет растворимый кофе.
Бескофеиновый кофе на самом деле содержит небольшое количество кофеина. Этот безкофеиновый напиток так же вреден, как и кофеиносодержащий, поскольку для извлечения этого вещества из гранул используются агрессивные химические методы.
Кофейные зерна можно использовать в качестве отшелушивающего средства для тела. Это особенно вкусно, если разбавить сметаной. Кожа становится утонченной, гладкой и бархатистой.
В практическом английском языке принято использовать кофейни. На шоколадных фабриках кофейные продукты используются в качестве топлива.
Кофеин является легальным наркотиком. Длительное употребление может привести к зависимости и негативно повлиять на силу воли и здоровье.
Фрукты и ягоды
Авокадо, малина и абрикосы возглавляют список самых здоровых продуктов. Кружево может сохранить все свои полезные свойства не только в свежем виде, но и в виде варенья для использования при простудных заболеваниях. Перетертая с сахаром малина действует как своеобразный антибиотик (но не должна лечить сама себя).
Неслучайно все так любят клубнику. В нем так много витаминов, которые могут улучшить ваше настроение и омолодить организм.
Бананы обладают романтическими и сосудорасширяющими свойствами. Они очень хорошо действуют в желудке и создают защитную среду против острой, твердой пищи. Для людей с заболеваниями сердца бананы являются важной частью рациона. Однако из-за высокого содержания сахара их употребление следует ограничить людям, следящим за калориями; диабетики второго типа могут есть неизвестные бананы, так как спелые содержат очень мало сахара.
Лимоны высоко ценятся и любимы в африканских странах. Они используются для лечения многих заболеваний. Лимоны содержат много витамина С и являются мощным природным антисептиком. На праздничных столах лимоны подают к основному блюду, так как они способствуют улучшению пищеварения.
Компресс из яблочного сидра используется при варикозном расширении вен.
Польза свежих яблок вызывает много споров. Однако тот факт, что свежие яблоки лучше бодрят по утрам, чем натуральный кофе, не очень известен.
В инжире очень высокое содержание калия, который необходим для сердечно-сосудистой системы. Однако из-за высокого содержания калорий их следует с осторожностью принимать людям, страдающим ожирением.
Виноград — очень ценный продукт для здорового питания. Он содержит виноградный сахар, глюкозу и фруктозу. Поскольку флавиктоза является заменителем сахара, виноград можно употреблять при легких формах диабета 2-го типа (хотя, с осторожностью, следует отмерять «хлебные единицы»).
Ананас не только вкусен, но и очень полезен для людей со склонностью к избыточному весу. Содержащиеся в нем элементы брома способствуют расщеплению жиров. Другими прекрасными продуктами для плавления жира являются киви и грейпфрут.
Клюква помогает снизить кровяное давление и улучшить работу желудка. Ягоды обладают антисептическими свойствами и поэтому используются при заболеваниях мочеполовой системы. Клюквенный укус с его очень полезным натуральным соком предотвращает образование камней в почках, бодрит поджелудочную железу и обладает антижировыми и антибактериальными свойствами. Людям с заболеваниями печени и пептическими язвами следует с осторожностью употреблять свежую клюкву.
Овощи
Интересные травяные продукты. Семена тыквы и кабачков становятся более полезными, если их оставить сушиться на несколько месяцев.
Очень полезна мякоть тыквы. В приготовленном виде она лучше других продуктов регулирует микрофлору желудка.
На ежегодном конкурсе тыкв в Людвигсберге, Германия, в 2016 году фермер Матиас Виллемайн представил самую большую в мире тыкву весом 1 190 кг. Результат был занесен в Книгу рекордов Гиннесса. Предыдущий рекорд принадлежал Бенни Мейеру из Швейцарии, которому удалось поднять тыкву до 1, 054 фунта.
Имбирь и корица лучше усваиваются организмом и используются для приготовления горячих напитков. Однако следует соблюдать осторожность, поскольку сырой имбирь может повысить кровяное давление, а корица может вызвать аллергию.
Кукуруза содержит более половины полезных для организма веществ, содержащихся в таблице менделеева. Консервированные ядра можно употреблять в качестве сопровождения или добавлять в такие блюда, как салаты оливье.
Горох получает азот из воздуха, а не из почвы. Поэтому эти овощи можно выращивать на очень бедных почвах. Этот богатый белком продукт обладает интересным свойством: гороховое пюре, заправленное смальцем (свиным салом), долго остается горячим. Этой особенностью пользовались жители средневековья, которые любили холодной зимой есть гороховое пюре с остатками пищи (маленькими вареными кусочками сала).
Кока-кола и газированные напитки
Поместите сырое мясо в миску с кока-колой на несколько дней, и мясо расплавится.
Смятую алюминиевую фольгу, смоченную в кока-коле, можно использовать для удаления ржавчины с хромированных бамперов автомобилей.
Ржавые болты можно легко удалить, накрыв их на некоторое время тряпкой, смоченной в кока-коле.
Концентрат Coca-Cola перевозится в транспортных средствах, оборудованных специальными лотками, устойчивыми к агрессивным и особенно коррозийным растворам.
В Индии фермеры, выращивающие хлопок, по совету ученых разбавили пестициды кока-колой и приспособили их для защиты своих сельскохозяйственных угодий от вредных насекомых.
Один стакан (200 грамм) кока-колы содержит 35 грамм (6 чайных ложек) сахара. Такое количество сахара может привести к ожирению.
Кока-кола содержит кофеин, который повышает кровяное давление. Сахар также повышает кровяное давление. Пить кока-колу не рекомендуется, если у вас сердечно-сосудистые заболевания, так как газированный напиток обладает схожим с кофе действием.
Чрезмерное потребление сахара может привести к развитию диабета. Однако подсластители, используемые в газированных напитках, также вредны и могут вызвать аллергию, нанести вред печени и другим внутренним органам.
Кислота, содержащаяся в газированных напитках, выводит кальций из организма.
Газы в воде вредны для желудка и кишечника. Рекомендуется утолять жажду компотами, фруктовыми чаями, натуральными соками или простой водой.
Занимательная информация
В Китае свежезаваренный чай сушат и набивают в подушки, а не выбрасывают. Некоторые китайцы любят спать с запахом чая.
Доказано, что употребление в пищу только зерновых, фруктов и овощей способствует очищению крови, поскольку они содержат все необходимые элементы. Вегетарианство полезно для организма, но, живя в таком суровом климате, как Сибирь, человеческий организм не может жить без мяса.
Обычный рафинированный сахар может быть вреден для организма, если употреблять его в избытке. Углеводы и избыток калорий могут привести к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям и проблемам с органами.
Рыба, будь то морская или речная, является очень ценной пищей для организма. Легкий белок, которым она снабжает организм, легко усваивается, полезен для кожи, улучшает память и снижает количество холестерина в организме.
Основными ингредиентами традиционной итальянской пиццы являются петрушка, моцарелла и томатный соус, имитирующий цвета национального флага.
Виноград и яйца взрываются в микроволновой печи. Поэтому, если вам действительно нужно разогреть виноград (а почему бы и нет), вам нужно будет проткнуть виноград в нескольких местах вилкой или зубочисткой.
Одним из самых токсичных продуктов питания является печень белого медведя. Мясо этого животного вполне съедобно, но его печень богата витамином А. Печень также является хорошим источником витамина А. Всего 100 граммов такой печени могут вызвать тяжелое отравление и даже смерть. На самом деле, небольшое количество витамина А является очень полезным продуктом (в моркови его много), но превышение суточной нормы всего в три раза может привести к отравлению.
Пища должна быть не только полезной, но и вкусной. Если у вас есть проблемы со здоровьем, подумайте о своем питании, а также сходите к врачу. Длительное употребление нездоровой пищи вредит здоровью, а натуральные продукты, содержащие витамины, микроэлементы, являются своего рода лекарством, которое не только укрепляет организм, но и помогает человеку преодолеть различные заболевания.